ÜRÜNLERİMİZ

ANASAYFA

Türkçe English Русский فارسی العربیة

ÜRÜNLERİMİZ

1. APGM300 , APGM900

Yuvarlak Ve Oval Hamur Açma Makinesi

2. APM250

Dikdörtgen Ve Kare Hamur Açma Makinesi

3. ARM1000

Robot

4. ATMM500

Rampalı Fırın

5. ATTM400

Düz Yatay Fırın

6. ATBM600

Büyük Düz Yatay Fırın

7. ATMJM600

Otomatik Rampalı-Yatay Fırın

8. AFTG60X400

Tünel Fırın

9. MTD - ROTARY

1. APGM300/900

Yuvarlak Ve Oval Hamur Açma Makinesi

🔵 Daha önceden yoğrulmuş hamur , hamur açma makinesinin 80 kg kapasiteli huni şeklindeki haznesinin içine atılır.

🔵 Ana hamur açma ünitesi haznesine aldığı hamuru 0,5-1 cm kalınlığında açar .

🔵 Daha sonra açılmış olan bu hamur birbirini takip eden 2 devamlı silindir ile istenilen incelikte açılır .

🔵 İstenilen incelikte açılan hamur , kesme kalıbı ile ( bıçak ) kesilip ve kalan hamurlar geri besleme konveyörü sayesinde hamur besleme ünitesine ( hazne ) geri döner .

🔵 Böylece lavaşlarımız fırına verilmek üzere şekillendirilmiş olur .

📌 Silindir kalıplar müşterinin isteği doğrultusunda istenilen ebatlarda hazırlanır .

📌 Makine üzerinde yer alan tüm konveyör ve silindirlerin hız ayarı , elektronik olarak yapılabilmektedir

🔵 Şekillenen lavaş , otomatik olarak konveyör üzerinden lavaş yastığının ( rafata ) üzerine seriliyor .

🔵 Bu aşamada , üzerine lavaş hamuru serilmiş olan tandır yastığı ( rafata ) , iki şekilde firinin pişirme sacının üzerine vurarak yapıştırılır .

🅰️ Fırıncı , tandır yastığını alıp pişirme sacın üzerine vurarak yapıştırır .

🅱️ Fırıncı yerine , robot aynı görevi yapmaktadır

🔵 450 dereceye kadar çıkabilen bu fırında pişen ürünler fırından çıkarak çalışan tarafından toplanır .

2. APM250

Dikdörtgen Ve Kare Hamur Açma Makinesi

🔵 Dikdörtgen Ve Kare Hamur Açma Makinemiz , Yuvarlak ve ova Hamur Açmamakinemizin aksine, silindirik kalıbı olmadan , düz bir bıcağa sahiptır.

🔵 Konveyörün üzerindeki gelen hamur yatay yönünde kesildiği için lavaşların şekli , tam kare ve ya dikdörtgen biçimindedir .

🔵 Dikdörtgen hamur açma makinemiz ile,yuvarlak ve ova lavaş üretilmemektedir.

🔵 Hamur tamamen kullanılır ve extra hamur dönüş bulunmamaktadır

🔵 Lavaşların eni 27-37 cm ve uzunluğu 20-55 cm aralarında ayarlanabilir.

3. ARM1000

Robot / Hamur Yapıştırma Makinesi

🔵 Öncede açıkladığımız gibi , Robot Hamur Açma Makinemizin ön tarafına eklenerek fırıncı yerine görev yapmaktadır.

🔵 Başka bir deyişle , Robot , üzerine hamur serilen rafatayı , fırıncı olmadan Robotumuzun çalışma hızı , elektronik olarak kontrol edilmektedir.

🔵 Fırının pişirme sacının üzerine vurmaktadır.

🔵 Robotumuz başka makinelerimiz ile birlikte 7/24 sürekli , çalışabilmektedir.

🔵 Üretim Maliyetini düşürür.

🔵 İşçilikten tasarruf.

🔵 24 saat tam performansta çalışma.Kaliteli ve standart üretim tekniği.

🔵 İşinizi kolaylaştırır.

4. ATMM500

Gazlı Döner Rampalı Lavaş Fırını (Rampalı Fırın)

🔵 Fırının enerji kaybını önlemek için , üst ve alt yanma odaları tamamen kaplı olup , yalıtılmaktadır

🔵 Fırının sacı METAL dökümden üretilmektedir.

🔵 Fırının üst ve alt yanma odalarının sıcaklığı ve sacın dönüş hızı ayarlanabilir.

🔵 Fırın tekerlekli olup sökülmeden istenilen yere rahatlıkla götürülebilir.

🔵 Fırının Isı sistemi 400-450 santigrat dereceye kadar çıkıp devamlı çalışabilmektedir.

🔵 Sistemin gelişmiş Güvenliği sağlayan teknik özellikleri bulunmaktadır.

🔵 Fırının alt ve üst brülörleri , Hava -Gaz ayarlı yüksek ısıya dayanıklı özel tip brülör sistemlerine sahiptir

🔵 Fırının Sistemi tek katlı olup, Sistem alttan ve üstten alev ile ısıtmalıdır.

🔵 Direk alev ile ısıtmalı olduğu halde, bacadaki <KARBONMONOKSİT> çıkışı Dünya standartlarının çok altındadır.

🔵 Karbonmonoksit çıkışı az olduğundan dolayı , makineler her yerde normal havalandırma bölümüne bağlanarak , Baca olmayan yerlerde geçici olarak kullanılma imkanı da bulunmaktadır.(bacasız yerlerde tavsiye edilmemektedir)

🔵 Fırın sistemlerinde, Doğalgaz, L.P.G. , Dökme gaz , Tüp gibi gazlar kullanılmaktadır.

🔵 Tüm sistem CE standartlarında, Sertifikalı, Onaylı olarak tasarlanıp üretilmektedir.

🔵 Paslanmaz çelik gövde.

🔵 Saatte 1400 tane lavaş pişirme kapasitesi.

🔵 Pişme süresi 25-35 saniye arasında lavaş, pişirmek için elektronik olarak hızı ayarlanabilir

🔵 Fırının sacı eğik düzlem bir sisteme sahiptir ve lavaşlar piştikten sonra kendileri sacın üzerinden aşağıya kaymaktadır

5. ATMM400

Gazlı Döner Klasik Lavaş Fırını (Düz Fırın)